北海道 旬 食材満載!
北海道のおいしいものを探しているなら、北海道旬の幸のサイトがおすすめです。
厚岸産殻付きの牡蛎、鍋セット、人気の北海道米ゆめぴりか、ななつぼし、道東産のばふんウニ、いくらの醤油漬けなど、おいしいものがたっぷり。
安心、安全な北海道の海の幸、山の幸がたっぷり味わえます。もちろんかにもあります。
毛がに、本タラバ、ずわいとカニの種類も豊富です。
紅鮭、新巻鮭、殻付き活きホタテ、特大サイズのボタンエビ、甘海老、現地のお寿司屋さんに行っているみたいな品揃えが魅力です。
入手困難な北海しまえび。甘さとコク、香ばしさがあって、特別な味です。季節限定、数量限定の北海しまえび、見かけたらぜひ味見をしたいところです。
白いご飯がすすむ辛子明太子は虎杖浜産。つやつやした明太子で、おにぎり、パスタ、お酒の肴にもいいですよね。
北海道といえば松前漬。スルメと昆布を白醤油で味付けした、上品な仕上がりです。いくらや数の子だけでなく、うにやカニも入った贅沢な逸品です。
贈り物にもおすすめです。
ほっけの一夜干しもおいしいのが手に入ります。脂が乗っているのに、さっぱり。香ばしく焼き上げて、お醤油をたらして食べます。
北海道のおいしいものは本当にたくさんあります。ひとそれぞれにお気に入りの一品があるはず。
北海道の居酒屋さんや、北海道のお寿司屋さんにでかけるみたいに、自宅で産地直送のおいしいものが楽しめます。
果物やチーズ、入手困難な安全なお米、野菜もあって、季節の旬をオーダーできます。
北海道のお米ゆめぴりかやななつぼしは、人気の新ブランド米です。特A受賞米で、どちらの銘柄も連続受賞した本格派が入手できます。
つやつやで甘味があって、上等のごはんは、家族の笑顔のもとです。
家族みんなでおいしいものを楽しみたい。お世話になった人においしいものを届けたい。そんな時に便利なサイトです。
海産物のセットや、北海道おつまみセットなどのお得なタイプも人気です。おすすめです。
北海道旬の幸なら本場のカニ料理が食べられます
産地直送のカニを食べるなら北海道旬の幸の通販で手に入れると美味しいカニ料理が食べられます。
扱っている種類はタラバガニはもちろんのこと、ずわい蟹や牡蠣など取れたてな状態で入手することができますから、どこよりも美味しく召し上がれます。
お刺身で味わえるサーモンも格安で手に入るので、産地直送の魚介類を手に入れるなら北海道旬の幸がおすすめです。
野菜やお米も扱っている北海道旬の幸
北海道旬の幸は魚介類だけでなく北海道特産のじゃがいも、お米なども人気があります。
お米で代表的なのは「ゆめぴりか」や「ななつぼし」「きたくりん」です。
独自の生産方法で作られており農家の人が直接送ってくれるので厳選されたお米が届きます。
冷めてもおいしいご飯なのでお弁当にしても美味しく召し上がれます。
農家の土壌にもこだわりを持って生産されているので、北海道旬の幸なら新鮮なご飯が炊けます。
野菜においてはニセコ産のじゃがいも、白銀のゆり根が人気があります。
とうもろこしやアスパラガスなども季節によって買うことができます。北海道旬の幸をまとめて堪能するなら野菜セットもお得です。
野菜セットにはじゃがいもやたまねぎ、カボチャなど農家で取れた状態のまま送ってくれるので鮮度がとてもいいです。
じゃがいもの種類は「レッドムーン」「レッドアンデス」「シャドークイーン」「男爵」「きたあかり」など人気の種類を扱っているので料理をするのに最適です。
お中元やお歳暮などで北海道旬の幸を利用する方も増えています。
重さ20キロまでならまとめ買いがお得
北海道旬の幸はまとめ買いもできるので20キロまでだったら送料もお得です。
10キロ詰め合わせセットの場合だと3,480円から、5キロ詰め合わせセットだと1,980円から買うことができます。
北海道旬の幸で購入すればスーパーで野菜を買う手間が省けますし、毎回重たい野菜を買って来なくてもいいので便利です。
ホームパーティーをするときに便利なセットも販売されているので、大人数で鍋料理をするときに北海道旬の幸はおすすめです。
グルメのことについて、知りたいと思った時にはなんと言っても北海道を外すことができません。
しかし旅行をする時間もないし、グルメだけでも楽しみたいと思うことがありますね。
そんな時、人気のサイトとしてあるのは北海道旬の幸です。
ここ北海道旬の幸とは、どんなサイトなのでしょうか。
ここでは、その北海道旬の幸のサイトについてお話します。
北海道のカニがおいしい
ここ北海道旬の幸では、北海道のカニを販売しています。
いろいろな種類があるので、自分の好きな味と風味を選ぶことができます。
格安で買うことができる
北海道の海の幸等は、高いと思うことがありますね。
その点、ここ北海道旬の幸ではおいしいものを格安で買うことが出来ると、とても人気です。
エビ、魚卵、うにもかえる
新鮮な海の幸について、新鮮なものを買いたいと思ってもなかなか買うことがむつかしいです。
その点、ここ北海道旬の幸ではうに、魚卵、エビ等を買うことができます。
野菜や果物のあり
北海道というと、海の幸という印象がありますが野菜や果物についても人気があります。
ここでは、その野菜や果物についても買うことができます。
お米や加工品もあり
ここでは、お米も買うことができます。
北海道には、おいしいお米もありますね。
また、いろいろな新鮮な素材を使った加工品についても買うことができます。
ワケあり製品もあり
いろいろなものを買いたいと思った時、味は一緒で安いものが欲しいと思うことがありませんか?
ちょっとワケありと思うものでも、味は一緒なのでとてもお得です。
ここ北海道旬の幸でも、ワケあり製品についても販売しているので、それらを買うことができてお得感を感じることができます。
北海道のといえばカニや牡蠣、ウニなど海の幸が有名です。
その中でもウニは、濃厚でクリーミーで海の恵みそのものです。
ウニの旬は夏と思われがちですが、実は北海道では1年を通してウニの漁が行われています。
繁殖を守るためにそれぞれの産地で禁漁期が設けられているので、時期によってどこのウニが食べられるのか違ってきます。
北海道各地のウニの主な旬は次のようになっています。
1〜6月 羅臼
3〜5月 日高・襟裳
4〜6月 礼文島・雄武
5〜7月 小樽・江差
6〜8月 利尻島・礼文島・積丹・小樽・岩内・天売島
7〜8月 奥尻島
9月末〜12月 松前
ウニは何といっても獲れたてが最もおいしいので、住んでいる地域のウニの旬がくるのを毎年楽しみにしている北海道民は多いのではないでしょうか。
北海道で獲れるウニはエゾバフンウニ、バフンウニ、キタムラサキウニ、ムラサキウニなどです。
エゾバフンウニとバフンウニは特に濃厚でとてもおいしいです。
また、産地によって微妙に味も異なるので、各地のウニを食べ比べてみて、自分好みのウニを探すというのも楽しみ方のひとつです。
ウニといえばうに丼に代表されるように生食が主ですが、お吸い物や卵とじ、うにラーメンもおいしいです。
ウニの産地を並べてみると、昆布の産地として有名な地域と重なっていることがわかります。
日高昆布や羅臼昆布は肉厚でミネラル豊富で良い出汁が取れますし、佃煮にしてもおいしいです。
ウニの主食は昆布です。
北海道のおいしい昆布を食べて育ったウニはおいしくて当然と言えるかもしれませんね。
近年、ウニの値段は高騰しており、一般庶民にはなかなか口に入りづらくなってきていますが、北海道にお越しの際はその時期に旬を迎える各地のウニをぜひ召し上がっていただきたいです。
北海道旬の幸は本当にヤバイです。ヤバイとしか言えなくなってしまうようなラインナップなんですよね。
海鮮好きには本当にたまりません!そんな北海道旬の幸の中でも、特におすすめしたい商品を紹介します。
牡蠣の味噌仕立ての鍋セット
牡蠣と味噌スープのセットで、牡蠣がたっぷり入っています。
そして、味噌スープが牡蠣との相性バツグン。濃厚なお味で、本当にたまりません!
牡蠣は、まさにクリーミーでぷりっぷり。夫婦で一緒に食べたのですが、夫と争奪戦になりました(笑)
牡蠣好きの私からすると、夢のようなお鍋です。コクがあり、とても美味しい牡蠣でした。
生食でも食べられる牡蠣なので、軽く火を通すくらいがおすすめです。
最後には雑炊で〆るのですが、牡蠣のうまみをたっぷりと吸った雑炊は本当にたまらない美味しさ!
食べていて、ニコニコと笑顔になってしまいます。本当に絶品ですよ!
粉末昆布
基本的に、料理ではお出汁を取ります。
でも、それがすごく面倒になっちゃう時ってあるんですよね……でも化学調味料は使いたくないなって時に、本当に重宝します。
化学調味料のべたっとした甘みが苦手なのですが、粉末昆布は品の良い旨味。それでいて、何にでも使えるんです。
個人的に気に入っているのが、おひたしにかけること。かつおぶしを少量と、粉末昆布をかけるだけ。
お醤油はお好みですが、かけなくても大丈夫です。これだけでしっかりと旨味が出るので、お料理上手になった気分。
北海道ニセコ産ゆり根
一度食べたら病みつきになりました!我が家ではお味噌汁に入れることが多いです。
ほくほくしていて本当に美味しいですよ!
美容や健康に良く、特に女性にとってありがたい成分がたくさん入っています。
海の幸が新鮮でおいしい北海道。
一度は行ってみたい人も多いのではないでしょうか。
そんな北海道の旬の幸について紹介していきます。
年末年始に旬が来る北海道ものと言えば、蟹です。
北海道と言えば蟹というイメージの人も多いのではないでしょうか。
北海道でよく取り扱われている蟹は、毛ガニ、タラバガニそしてズワイガニです。
蟹は、お刺身でもおいしいですが、私のおすすめは、しゃぶしゃぶです。
出汁にくぐらせると蟹のうまみが増しますし、出汁の香りもしてとてもおいしいです。
しゃぶしゃぶするもの楽しいですし、蟹の身が花のように開くので見た目も華やかになります。
冬から春にかけて旬が来るのは、バフンウニです。
ウニというと夏が旬のイメージがあるかもしれませんが、北海道の東の方でとれるバフンウニは、春から冬がおいしいです。
北海道の東の海では、とくなが昆布・あつば昆布・ねこあし昆布などの昆布の産地となっています。
そんなたくさんの昆布を食べて育ったのがエゾバフンウニです。
採れたてで新鮮なエゾバフンウニはとても甘く、味も濃厚です。
どんぶりに入れた炊きたてごはんに乗せてわさび醤油で食べたら、たまりません。
お代わり必須です。
9月から10月が旬なのは、いくらです。
この時期のいくらは、卵の皮の方さがちょうどよく、噛むたびに口の中でプチプチとはじけます。
味付けも濃くなく、いくら本来の甘味やうまみを味わうことができます。
軍艦巻で食べると箸が止まらなくなってしまいます。
いつの時期でもおいしいものがたくさんある北海道。
そんな北海道の旬の幸を新鮮なまま届けてくれるのは「北海道旬の幸」です。
北海道のおいしい旬の幸を新鮮なまま自宅で堪能することができます。
自宅でも北海道のおいしさを味わってみたい方は是非一度試してみてください。
北海道の旬をあつめた通販ショップをお探しの方におすすめなのが「北海道旬の幸」です。
こちらでは北海道から全国へ旬の商品を届けてくれます。
年末年始には蟹が大人気です。目利きの道産子が届けてくれる毛蟹、タラバ、ずわいなどがあります。
色んなタイプがあってズワイガニハーフカット、タラバガニのしゃぶしゃぶセット、お刺身用生タラバガニなどいろんな料理を楽しむことができます。
人気No.1は北海道産毛ガニになっています。
活、朝ゆで、ボイル冷凍が選べます。
また本タラバガニ(姿)も大変人気があります。
お手軽に食べたい方には本タラバカニ足(ボイル冷凍、生冷凍)、ズワイガニ足なども人気です。
またこちらでは北海道のうにも取り扱っています。
エゾバフンウニは大変濃厚な本場の味です。
ウニのイメージは夏かもしれませんが、冬から春にかけて道東でとれるバフンウニはとても美味しいことが知られています。
なかなか食べられない本場のうに丼をご家庭で楽しめるのがうれしいです。
ギフト包装もあり、送り先に直送する場合には値段のわかるものは入れていないので安心して贈り物として送ることもできます。
また希望によって熨斗や用途に応じたメッセージカードを無料でつけてくれるのもうれしいです。
また豪華な北海道産いくら醤油漬けと塩水ウニのセットもあります。
こちらもとても豪華なので大切な方への贈り物におすすめです。
こちらでは同梱しても同じ送料なのでついでのお買い物もお得にできます。
海産物以外にも北海道ニセコのじゃがいもなども取り扱っています。
男爵、キタアカリとうや、きたかむい、さやかなど種類も豊富にそろっています。
ほこほこの白金ゆり根などもうっています。